Neues aus der Molekularküche

Welches Wasser enthält genug Calcium um mit Natrium-Alginat ein Gel zu bilden?

Das war eine der Fragen, die die Schülerinnen und Schüler beim diesjährigen Wettbewerb  des Landes NRW. Drei Schülerinnen und Schüler experimentierten und dokumentierten mit Hilfe ihrer Lehrerin Frau Gierling erfolgreich und erhielten ihre Urkunden.

Herzlichen Glückwunsch!